哪个城市火锅

重庆火锅以麻辣鲜香闻名，牛油锅底是灵魂，花椒辣椒的香气扑鼻。红汤沸腾时，毛肚鸭肠七上八下，黄喉脑花吸满汤汁，一口下去麻辣过瘾。重庆老火锅店多隐藏在居民楼下，木质方桌配长凳，人均消费80元就能吃到撑。成都火锅则以麻辣鲜香为基础，增加了更多香料层次。番茄锅底适合不吃辣的人，菌汤锅底鲜美滋补，酸菜鱼锅底酸辣开胃。成都火锅店环境优雅，服务周到，人均消费100元，适合朋友聚餐，菜品摆盘精致，用餐体验舒适。