筷子最早是哪个朝代的

筷子起源于中国商朝，考古发现河南安阳殷墟出土的青铜筷距今已有3000多年历史。商代贵族使用青铜制餐具，筷子作为进食工具已初具雏形。西周时期，筷子逐渐普及，玉质、骨质筷子开始出现。战国时期的漆器上也常描绘筷子使用的场景，表明筷子已成为当时重要的饮食工具。

筷子在汉代得到进一步发展，竹制筷子广泛使用。汉代墓葬中出土的竹筷保存完好，证明筷子制作工艺已相当成熟。唐代金银筷成为身份象征，宋代漆筷工艺精湛，明清时期象牙筷、乌木筷等材质丰富。筷子从商代至今已有3000多年历史，见证了中国饮食文化的演变与发展。