煤气灶有火焰

煤气灶出现火焰是正常燃烧现象，蓝色火焰表示燃烧充分，温度可达800-1000摄氏度。红色火焰则说明氧气供应不足，需要调节风门。火焰高度一般保持在3-5厘米最为理想，过高浪费燃气，过低则加热不均。灶具使用2-3年后，火盖可能出现堵塞，导致火焰异常。定期清洁火孔可保持燃烧效率。厨房通风良好时，火焰稳定性更高，烟雾排放更少。

燃气灶的火焰颜色变化能反映燃烧状况。黄色火焰伴随黑烟，表明燃气未完全燃烧，一氧化碳含量增加。橙色火焰常见于炖煮模式，火力适中适合慢炖。灶具电子点火系统故障时，火焰会出现间断性熄灭现象。燃气压力不稳定会导致火焰忽大忽小，影响烹饪效果。现代灶具配备热电偶熄火保护，火焰意外熄灭时能自动切断气源，安全系数提升3倍以上。