杏鲍菇种在地里长什么样

杏鲍菇种植在培养基中，外表呈现洁白或淡奶油色，菌盖呈圆形或扇形，直径约5-10厘米，表面光滑有光泽。菌柄粗壮，长度可达8-15厘米，直径2-4厘米，质地坚实，底部连接着培养基。新鲜杏鲍菇散发轻微的杏仁香味，菌肉肥厚多汁，颜色从白色到淡黄色不等，整体形状类似小号保龄球，给人饱满结实的感觉。

成熟的杏鲍菇菌盖会逐渐展开，边缘可能出现波浪状起伏，颜色变为浅褐色。菌柄上的纤维会变得更加明显，形成纵向条纹。培养基表面会长出细密的白色菌丝，交织成网状结构。杏鲍菇的孢子印呈白色，在适宜条件下，单个杏鲍菇可产生数亿个孢子。采摘后的断面会流出少量澄清汁液，暴露在空气中约10分钟后开始氧化变色。