荷花白酒属于哪个香型的

荷花白酒属于清香型白酒，这种酒的特点是香气清雅纯正，口感柔和甘爽。荷花白酒采用传统工艺酿造，以高粱为主要原料，配以小麦制曲，经过固态发酵、蒸馏、陈酿等多道工序制成。酒体无色透明，香气清幽，入口绵甜，余味爽净。市场上常见的荷花白酒有42度和53度两种度数，适合不同消费者需求。

荷花白酒的生产历史可以追溯到20世纪50年代，是北京地区的传统名酒。它选用优质高粱、小麦、玉米等粮食为原料，采用清蒸清烧的工艺，确保酒体纯净。荷花白酒曾多次获得国家优质酒称号，其独特的酿造工艺和稳定的质量赢得了消费者认可。酒厂位于北京顺义区，拥有先进的生产设备和严格的质量控制体系，保证了荷花白酒的品质稳定。