时间:09-18人气:21作者:离栀挽沭笛
枸杞里面放干燥剂完全可行,能有效延长保质期。干燥剂吸收枸杞周围的水分,防止发霉变质。市面上的食品级硅胶干燥剂安全无毒,可直接与枸杞共存。使用时需注意干燥剂包装完好,避免粉末泄漏。干燥剂吸饱水后会失效,需定期更换。枸杞含水量控制在13%以下最适宜储存,干燥剂能帮助维持这个湿度。真空密封配合干燥剂效果更佳,可保存枸杞12个月以上。
干燥剂还能防止枸杞结块,保持松散状态。枸杞储存环境湿度超过60%就容易变质,干燥剂能创造干燥微环境。开封后的枸杞建议分装小袋,每袋配一个干燥剂包。常见干燥剂有硅胶、蒙脱石和氯化钙三种,硅胶最适合用于食品保存。记得将干燥剂放在容器中央,四周环绕枸杞,这样吸湿效果最好。干燥剂变色或膨胀时立即更换,确保枸杞品质不受影响。
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