立春前可以种菜吗农村

立春前农村可以种耐寒蔬菜，萝卜、菠菜、韭菜这些作物不怕冷。北方农村这时候常种大蒜，冬天埋种，春天发芽。白菜也能在初春种植，只要覆盖地膜保温。南方地区更适宜，豌豆、蚕豆直接播种，霜冻影响小。农民常利用小拱棚种植生菜、小白菜，这些蔬菜在低温环境下生长良好。

农村菜园在立春前会安排种植周期，利用节气变化安排农事。三月种植的番茄，现在育苗正好。一些地区采用阳畦育苗法，黄瓜、辣椒种子提前20天播种。立春前整地施肥，为春季种植做准备，农家肥堆肥发酵后使用，土壤翻晒杀菌，提高地温。农谚说"春打六九头，备耕早动手"，农民遵循经验安排种植时间。