酒店数据是什么

酒店数据是酒店运营过程中收集的各种信息，包括客人预订记录、入住时间、房型选择、消费习惯等。酒店通过分析这些数据了解客人偏好，优化服务流程。系统记录客人每次退房时间，帮助酒店调整清洁人员安排。前台收集客人特殊需求，如无烟房间或高楼层，提升客人满意度。餐厅记录菜品销售情况，调整菜单结构。这些数据形成酒店运营的基础，支持决策制定。

酒店数据还包括财务指标和运营效率数据。酒店追踪每间可售房收入，评估定价策略效果。系统记录能源消耗数据，帮助酒店降低运营成本。员工排班数据确保人力合理分配，避免人力浪费。客房清洁时间数据帮助优化工作流程。酒店通过比较不同季节的入住率，制定营销计划。这些数据共同构成酒店的业务分析体系，指导日常运营和长期规划。