福建的省会城市是哪一个城市

福建省的省会是福州市。这座城市位于福建省东部闽江下游，拥有超过2200年的建城历史。福州是福建的政治、经济、文化中心，也是东南沿海重要的港口城市。福州的三坊七巷历史文化街区保存完好，展现了传统闽都建筑风格。鼓山风景区、西湖公园等景点吸引众多游客。福州的鱼丸、肉燕、荔枝肉等特色美食享誉全国。

福州作为省会城市，面积达11968平方公里，人口超过800万。这座城市拥有福建师范大学、福州大学等多所高等院校。福州长乐国际机场连接国内外多个城市，交通便利。福州的软件园聚集了大量高科技企业，成为中国软件产业的重要基地。闽江穿城而过，为城市提供了丰富的水资源和优美的自然景观。