雾凇是水蒸气的凝固现象

雾凇形成需要特定条件，气温低于零下20摄氏度，湿度达到90%以上，风速每秒2米以下。松花江畔的吉林市每年冬季都会出现壮观的雾凇景观，持续时间长达4-5天。长白山地区的雾凇厚度可达3-4厘米，晶莹剔透，如同白玉覆盖在树枝上。雾凇形成过程中，水蒸气直接凝华成冰晶，不经过液态水阶段，这一过程需要大约6-8小时完成。

雾凇对生态环境有积极影响，能吸附空气中的污染物，每平方米雾凇可净化0.5克有害物质。东北地区农民称雾凇为"雪被"，能有效保护农作物越冬。北京颐和园的昆明湖畔每年冬季也会形成雾凇景观，持续时间约2-3天。雾凇消失时，融化的冰水滋润土壤，为春季植物生长提供额外水分，这种自然补水方式比人工灌溉更加均匀有效。