发酵豆粕可以给植物施肥吗

发酵豆粕是优质有机肥料，富含氮磷钾及多种微量元素。豆粕经过微生物发酵后，大分子蛋白质分解为小分子氨基酸，植物可直接吸收利用。实际应用中，发酵豆粕可稀释50-200倍后浇灌，也可作为底肥施用。北京郊区菜农使用发酵豆粕种植番茄，单株产量提高约30%，果实甜度明显增加。发酵豆粕还能改善土壤结构，增加有益微生物数量，促进根系发育。

发酵豆粕具有生物刺激素作用，能激活植物自身防御系统。上海某花卉基地实验显示，使用发酵豆粕的月季植株抗病能力增强，白粉病发生率降低约40%。豆粕中的有机酸能调节土壤pH值，创造适宜植物生长的环境。江苏水稻种植区应用发酵豆粕后，分蘖数增加，结实率提高。发酵豆粕还可与其他有机肥混合使用，效果更佳，发酵周期缩短约20%。