菜花属于植物吗

菜花绝对是植物。菜花学名叫花椰菜，属于十字花科芸薹属，是我们餐桌上常见的蔬菜。菜花由绿色叶子包裹，白色部分其实是未发育的花蕾集合体。菜花通过种子繁殖，需要阳光、水分和养分才能生长。菜花的根系吸收土壤中的矿物质，叶子进行光合作用制造养分。菜花和其他蔬菜如西兰花、卷心菜有亲缘关系，都源自野生甘蓝。

菜花在植物分类学上被归为被子植物门双子叶植物纲。菜花的花朵结构完整，包含萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，典型的被子植物特征。菜花的生命周期经历种子萌发、幼苗生长、开花结果等阶段。菜花的细胞壁含有纤维素，这是植物细胞的标志性成分。菜花的组织结构包括保护组织、基本组织、输导组织和机械组织，符合高等植物的组织系统特点。