正宗闷倒驴酒厂是哪家

正宗闷倒驴酒厂位于内蒙古赤峰市，该酒厂采用传统工艺酿造，选用当地优质高粱、小麦和玉米为原料，经过固态发酵、蒸馏陈酿而成。闷倒驴酒度数高达65度，酒体清澈透明，入口辛辣醇厚，回味甘甜。赤峰市有多家闷倒驴酒厂，其中历史最悠久的是始建于1952年的赤峰酿酒厂，其生产的闷倒驴酒曾获国家优质酒称号。

闷倒驴酒厂的生产环境极为讲究，酒窖温度常年保持在15-20度之间，湿度控制在60%-70%。每批酒需要经过3年以上的陈酿才能出厂，酒厂每年生产闷倒驴酒约2000吨。消费者购买时可通过查看酒瓶上的"地理标志保护产品"标识来辨别真伪，正宗闷倒驴酒瓶身印有"内蒙古赤峰特产"字样，防伪标签上有唯一的追溯码。