瓶装白酒保质期是多久

瓶装白酒的保质期一般在3到5年左右。白酒的酒精含量通常在40度以上，这种高浓度酒精能抑制细菌生长。密封良好的瓶装白酒可以保存更长时间，有些优质白酒甚至能存放10年以上。存放环境需要避光、阴凉、干燥，温度最好保持在15-25摄氏度之间。白酒在存放过程中会发生缓慢的酯化反应，使口感更加醇厚。开封后的白酒建议在1年内饮用完毕，长时间接触空气会导致酒精挥发和品质下降。

白酒的保质期还与生产工艺和原料有关。传统固态发酵的白酒比液态法白酒保存时间更长。使用高粱、小麦等谷物酿造的白酒比使用食用酒精勾兑的白酒更耐储存。白酒瓶子的密封性也很关键，玻璃瓶比塑料瓶更适合长期储存。一些高端白酒采用陶瓷瓶包装，这种材质有助于酒体陈化。白酒的标签上会明确标注生产日期和保质期，消费者购买时应注意查看这些信息。