麦子和稻子都是在哪个季节成熟

麦子一般在夏季成熟，具体时间在6月到7月之间。北方地区的冬小麦经历秋冬季生长，来年夏天收割；南方春小麦则春季播种，夏季成熟。收割时麦田呈现金黄色，麦穗饱满沉甸。农民需要抢收，因为成熟期集中，不及时收割会导致麦粒脱落损失。大型联合收割机一天可完成数十亩麦田的收割工作。

稻子成熟时间因种植区域而异，早稻在7月收获，中稻在8-9月，晚稻则要等到10月后。南方双季稻区，早稻4月插秧，7月成熟；晚稻7月插秧，10月底收获。稻谷成熟时稻穗弯腰，谷粒变硬。收割后需及时脱粒晾晒，防止霉变。一亩稻田可产出稻谷500公斤左右，足够一个家庭食用半年。