时间:09-18人气:25作者:绝处逢生
坛子装的茶多为普洱茶,特别是云南普洱。普洱茶经过特殊发酵工艺,适合长期储存。坛子能提供稳定环境,促进茶叶转化。常见的有生普洱和熟普洱两种。生普洱茶汤金黄,口感鲜爽;熟普洱茶汤红浓,滋味醇厚。很多茶厂使用传统陶坛储存,如大益、下关等品牌。坛子还能隔绝异味,保持茶叶原有香气。
另一种常见的坛装茶是安化黑茶。湖南安化黑茶采用紧压工艺,坛子储存有助于茶叶后发酵。黑茶有"三尖"、"三砖"、"一卷"等分类。坛装黑茶茶汤橙红,滋味甘甜。陈年黑茶价值更高,如千两茶也常使用坛子保存。福建武夷岩茶有时也会用坛子储存,以保持岩韵和香气。坛子储存的茶叶往往比普通包装的茶叶更具收藏价值。
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