外卖多少钱起送合适

外卖起送价设置在15-20元比较合理。这个价位既能保证商家有基本利润空间，又能让消费者接受。北京某高校周边小店起送18元，提供免费配送，学生点单量提升30%。上海写字楼商圈餐厅设置20元起送，搭配满30减5优惠，订单量增长25%。成都社区便利店起送15元，加1元可换购饮料，复购率达到40%。这些案例显示，合理起送价能平衡商家与消费者需求。

外卖起送价过高会导致订单流失，过低则增加商家配送压力。杭州某面馆起送25元，日均订单量仅15单；调整至18元后，订单增至35单。广州奶茶店起送12元，配送半径内平均每单利润仅2元；提高至15元并设置满20减3优惠，利润提升至5元。南京小吃店推出9.9元特价单品，吸引顾客凑单，客单价提高22元。数据表明，精准的起送价能优化订单结构，提高整体效益。