菠萝蜜到底是什么水果的果实

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物的果实，原产自东南亚地区。这种热带水果个头硕大，单果重量可达20公斤以上，外皮有六角形瘤状凸起。果肉呈金黄色，甜度极高，含有丰富的维生素C和膳食纤维。菠萝蜜的种子也可以食用，口感类似栗子，营养价值高。

菠萝蜜在植物学上属于聚花果，由许多小花的花序发育而成。果实内部有多个黄色果包，每个果包包裹着一粒种子。成熟的菠萝蜜会散发出浓郁香甜气味，这种气味能吸引动物帮助传播种子。菠萝蜜树寿命长，可结果数十年，一棵成年树每年能产出数百个果实。