时间:09-17人气:19作者:西了个瓜
6寸蛋糕直径约15厘米,4寸蛋糕直径约10厘米,6寸蛋糕比4寸大5厘米。面积上,6寸蛋糕约为177平方厘米,4寸蛋糕约为79平方厘米,6寸蛋糕面积是4寸的2倍多。体积方面,6寸蛋糕容量约为450毫升,4寸蛋糕容量约为200毫升,6寸蛋糕能多装250毫升的材料。6寸蛋糕适合6-8人分享,4寸蛋糕适合2-4人食用。
6寸蛋糕重量约为800克,4寸蛋糕重量约为350克,6寸蛋糕重450克。制作成本上,6寸蛋糕需要6个鸡蛋,4寸蛋糕需要3个鸡蛋,材料多一倍。烘焙时间6寸蛋糕需要50分钟,4寸蛋糕需要35分钟,6寸蛋糕多烤15分钟。6寸蛋糕装饰需要200克奶油,4寸蛋糕需要100克奶油,用量翻倍。
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