双层汉堡是什么意思

双层汉堡是指含有两片肉饼的汉堡，中间夹着蔬菜、酱料和面包。这种汉堡提供双倍的蛋白质和饱腹感，常见快餐店如麦当劳的巨无霸和汉堡王的皇堡都是双层汉堡的代表。双层汉堡的肉饼厚度约是普通汉堡的两倍，总热量也接近普通汉堡的两倍，适合食量大的人享用。

双层汉堡在快餐文化中占据重要地位，其制作工艺要求两片肉饼必须大小一致，确保均匀受热。双层汉堡的面包需要特别设计，才能承受双倍肉饼的重量。肯德基的劲脆双层鸡腿堡和赛百味的双层牛肉三明治都是知名的双层汉堡变种，满足了消费者对更多肉类的需求。