中华小当家所有菜式

中华小当家的菜式融合了中华料理精髓，展现烹饪艺术极致。麻婆豆腐创新呈现，火焰赋予灵魂；饺子皮薄馅足，包裹鲜美汤汁；黄金炒饭粒粒分明，香气四溢；凤凰水晶面晶莹剔透，口感爽滑；烧卖造型精美，内馅丰富；鲍鱼海鲜粥鲜美浓郁，营养丰富；翡翠汤羹色泽诱人，清爽开胃；千层酥皮烤鸭外酥内嫩，层次分明；红烧狮子头软糯多汁，入口即化；龙须面细如发丝，口感独特。

这些菜品体现了中华饮食文化的多样性，从家常菜到宫廷菜应有尽有。八宝鸭集多种食材于一体，营养丰富；佛跳墙融合山珍海味，香气扑鼻；宫保鸡丁酸甜辣鲜，口感丰富；糖醋里脊外酥内嫩，酸甜可口；北京烤鸭皮脆肉嫩，闻名遐迩；西湖醋鱼鲜嫩酸甜，代表江南风味；东坡肉肥而不腻，入口即化；夫妻肺片麻辣鲜香，开胃下饭；水煮鱼麻辣鲜香，鱼肉嫩滑；蚂蚁上树粉丝爽滑，肉末香浓。