时间:09-15人气:28作者:血染忘年
米可以加工成多种食品产品。白米经过精磨去除麸皮和胚芽,成为日常主食。糙米保留外层营养,适合健康饮食。米粉是亚洲常见食品,用于制作河粉、米粉汤。米浆可制作米糕、年糕等传统糕点。米酒利用米发酵而成,风味独特。米醋由米酿造,调味佳品。米糠提取后可制成食用油,富含维生素E。
米在工业领域也有广泛应用。米淀粉作为增稠剂用于酱料、汤品。米蛋白是植物蛋白来源,应用于素食产品。米糠榨油后的残渣可做饲料或肥料。米壳燃烧产生能量,发电或供热。米纤维素制成可降解包装材料,环保替代品。米提取物添加到化妆品中,具有保湿功效。米酒糟可发酵制成酱油或调味料。
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