时间:09-18人气:20作者:俠骨柔情
泡面袋子外层是聚酯薄膜,内层是聚乙烯,这两种材料在接触沸水时会释放有害物质。实际测试显示,95℃以上温度会让袋子变形,释放出塑化剂和双酚A。市面上有专门设计的食品级耐高温容器,价格在15-30元之间,使用安全得多。食品包装材料标准明确规定,直接接触热水的包装必须使用耐120℃以上的材质,普通泡面包装袋远未达到这一标准。
泡面袋印刷油墨含有重金属成分,遇热后会迁移到食物中。实验室检测发现,煮泡面时袋子释放的苯类物质含量超出安全限值3-5倍。日本和韩国早已禁止用原包装直接冲泡面,中国市场也有类似趋势。微波炉专用加热碗成本仅比普通泡面贵5-8元,却能完全避免健康风险。食品接触材料安全测试显示,直接加热包装袋会使有害物质溶出量增加7倍以上。
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