红外光谱可以检测液体吗

红外光谱完全可以检测液体。实验室中常用ATR技术直接分析液体样品，无需复杂前处理。水溶液、有机溶剂、石油产品都能通过红外光谱快速测定成分。傅里叶变换红外仪能在30秒内完成液体样品扫描，检测出醇类、酮类、酯类等官能团。医疗领域用红外光谱检测血液中的葡萄糖和蛋白质，环境监测用它分析水中的污染物。液体样品池厚度一般为0.1毫米，确保红外光充分吸收。

液体红外检测有独特优势。样品只需微升级别，适合珍贵或少量分析。实时监测能力让化工生产过程控制更精准，反应物转化率一目了然。食品安全领域用红外检测食用油酸价和过氧化值，无需化学试剂。指纹区1500-400cm⁻¹的吸收峰如同液体"身份证"，能准确识别未知物。红外光谱与化学计量学结合，可同时分析液体中的多种成分，效率远超传统方法。