广东的水稻什么时候收割

广东水稻收割时间分早稻和晚稻两季。早稻一般在6月下旬到7月初收割，晚稻则在10月下旬到11月初完成。珠三角地区由于气候温暖，水稻生长期较短，早稻3月播种，6月就能收获；粤北山区因气温较低，收割时间会推迟7-10天。广东农民会根据当地气候条件调整收割时间，确保稻谷品质最佳。

广东水稻机械化收割普及率达80%以上，大大提高了收割效率。每台收割机每天可处理15-20亩稻田，比人工快10倍以上。晚稻收割后，广东农民会立即进行土地翻耕，为下一季作物做准备。部分沿海地区还会利用海风自然晾晒稻谷，减少能源消耗，保持稻米原始风味。