超市面包有效期多久

超市面包的保质期一般在3到7天之间。新鲜面包上架时会标注最佳食用日期，过了这个日期面包会开始变干变硬。全麦面包保质期略长，约5到7天，因为含更多天然油脂能延缓变质。白面包保质期较短，通常3到5天。冷冻面包可保存2到3个月，解冻后仍保持良好口感。超市每天会处理临近日期的面包，打折促销或捐赠给慈善机构，确保食品安全。

面包保存方式直接影响其保质期。室温保存的面包2到3天内食用最佳，用保鲜袋可延长1天。冷藏会加速面包老化，不建议长期存放。面包买回家后可放入食品级纸袋中，避免阳光直射。家庭烘焙的面包不含防腐剂，保质期比超市短1到2天。真空包装的面包保质期可达15天，开封后需尽快食用完毕。