早春温室大棚种植什么蔬菜

早春温室大棚适合种植叶菜类蔬菜，如生菜、菠菜和小白菜。这些蔬菜生长周期短，30-45天即可收获，市场需求稳定。大棚温度控制在15-25℃，湿度保持在60-80%，能满足叶菜生长需求。种植密度每平方米20-30株，采用滴灌系统保证水分供应。叶菜类蔬菜对光照要求不高，早春自然光照加上补光设备就能满足生长需要，投资回报周期约2个月。

果菜类蔬菜也是早春大棚的理想选择，如黄瓜、番茄和辣椒。这些蔬菜市场价格较高，单株产量可达3-5公斤。大棚温度白天保持在22-28℃，夜间不低于15℃，配合蜜蜂授粉可提高坐果率。采用立体栽培方式，每亩可种植2000-2500株，比传统种植增产30%以上。果菜类蔬菜从定植到收获约需60天，整个生长季可采收3-4茬，经济效益显著。