沙县属于哪个省市的小吃

沙县小吃源自福建省三明市下辖的沙县区，这里的小吃种类丰富，有蒸饺、拌面、馄饨、炖罐等。沙县小吃店遍布全国，超过8万家门店，年营业额超过500亿元。沙县小吃制作工艺独特，采用当地新鲜食材，保留了食物的原汁原味，成为福建饮食文化的重要代表。

沙县小吃的发展历程可追溯至清朝末年，经过几代人的传承与创新，形成了独特的风味体系。沙县小吃以实惠的价格和便捷的制作方式著称，单份价格多在10元至20元之间。沙县小吃已成为中国餐饮业的一张名片，2017年被列入福建省非物质文化遗产名录，彰显了其深厚的文化底蕴和广泛的群众基础。