厨房里常用的东西

厨房里最常用的物品包括锅具、刀具和砧板。不锈钢炒锅适合快炒，铸铁锅能均匀加热，陶瓷涂层锅不粘食物。锋利的厨师刀切菜省力，水果刀处理小型食材，面包刀锯开面包不变形。木质砧板保护刀刃，塑料砧板轻便易清洗。各类尺寸的碗盘盛装食物，量杯量勺精准控制调料，这些工具让烹饪变得简单高效。

厨房电器也必不可少。电饭煲煮饭省时省力，微波炉快速加热剩菜，烤箱烘焙蛋糕饼干。榨汁机制作鲜榨果汁，搅拌机打制浓汤，电水壶烧水快速。冰箱保存食材新鲜，洗碗机减轻清洁负担。抽油烟机吸走烹饪油烟，保持空气清新。这些电器让厨房工作更加便捷，大大提高了烹饪效率。