马场酒属于什么香型

马场酒属于酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造，周期长达1年。原料以高粱、小麦为主，经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。茅台镇特有的气候和水质赋予酒体独特的风味，酒色微黄，香气浓郁持久。陈酿3年以上，口感醇厚，回味悠长，空杯留香明显。马场酒与茅台同属赤水河沿岸产品，共享地理标志保护，品质上乘。

马场酒的生产工艺极为讲究，端午制曲，重阳下沙，严格遵循节气变化。发酵窖池使用本地红砖砌成，窖泥富含微生物。蒸馏采用传统甑桶，掐头去尾只取中间精华。勾调环节由资深酿酒师完成，确保不同批次品质稳定。马场酒曾获国际烈酒大赛金奖，市场认可度高，收藏价值逐年攀升。