毛尖茶叶的保质期一般是多久

毛尖茶叶的保质期通常为12到18个月。绿茶毛尖因未经发酵，保存得当的情况下可维持12个月左右；黄茶毛尖能保存15个月；白茶毛尖则可达18个月。茶叶需要避光、防潮、密封保存，使用铝箔袋或陶瓷罐效果最佳。开封后的茶叶建议在3个月内饮用完毕，以保持最佳风味。温度每升高5℃，茶叶保质期会缩短约1个月。

毛尖茶叶的品质变化直接影响饮用价值。新采摘的毛尖色泽翠绿，香气清新，冲泡后汤色明亮。存放6个月后，香气会减弱，滋味变淡。超过保质期的茶叶可能出现陈味、霉变，失去原有的鲜爽感。专业茶厂生产的毛尖会标注具体生产日期和最佳赏味期，消费者可通过观察茶叶外观、闻香气、尝滋味来判断是否适宜饮用。