5月7日什么节气

5月7日属于立夏节气。立夏标志着夏季的开始，此时太阳到达黄经45度，气温明显升高，农作物进入快速生长期。我国南方地区平均气温稳定在20摄氏度以上，北方部分地区气温也达到15-20摄氏度。立夏时节，田间管理变得重要，农民需要及时灌溉、施肥，确保作物健康成长。立夏还有称体重、吃立夏饭等传统习俗，体现了人们对季节更替的重视。

立夏节气对自然界产生显著影响。植物生长速度加快，树叶茂密，花朵盛开。动物活动频繁，昆虫数量增加，鸟类开始筑巢育雏。水资源需求上升，河流水位一般会有所上涨。立夏后，昼夜温差减小，人体容易感到疲倦，需要调整作息时间。这个节气也是许多水果成熟的开始，如樱桃、枇杷等陆续上市，丰富了人们的餐桌。