小核桃生长在什么地方

小核桃主要生长在中国北方山区，如河北、山西、陕西等地。这些地区海拔1000-2000米，气候凉爽干燥，土壤肥沃排水良好。小核桃树喜欢阳光充足的环境，年降水量500-800毫米最适宜。山西吕梁山区每年产出小核桃约5000吨，当地土壤富含矿物质，特别适合小核桃生长。陕西秦岭北麓的小核桃果实饱满，壳薄仁厚，品质优良。

小核桃还分布在辽宁、吉林等东北地区，这些地方冬季寒冷，夏季温暖，温差大有利于果实积累养分。黑龙江东部山区也有少量种植，当地采用有机种植方式，不使用农药化肥。小核桃树寿命长，可达100年以上，一棵成年树每年能结果实50-80公斤。北京周边山区近年来也开始种植小核桃，形成了多个小核桃种植基地，年产量稳步增长。