北京有什么土特产吗

北京土特产丰富多样，稻香村的点心历史悠久，有萨其马、山楂锅盔等传统糕点。六必居酱菜选用优质蔬菜，经过特殊工艺腌制，口感爽脆。北京烤鸭闻名全国，选用优质填鸭，果木炭火烤制，皮脆肉嫩。同仁堂的安宫牛黄丸、虎骨酒等传统中药，采用地道药材，遵循古法制作。王致和的臭豆腐、月盛斋的酱牛肉都是北京人喜爱的特色食品。

北京还有许多传统工艺品值得收藏。景泰蓝色彩绚丽，图案精美，是皇家工艺的代表。雕漆作品层层髹涂，色彩丰富，历经多道工序完成。内联布鞋舒适透气，采用传统工艺制作。瑞蚨祥的丝绸面料质地优良，图案典雅。荣宝斋的字画装帧精美，具有很高的艺术价值。这些土特产展现了北京深厚的历史文化底蕴。