英国什么是主食

英国主食以面包和土豆为核心。英式早餐常配烤吐司和黑布丁，三明治是午餐首选。土豆形式多样，炸鱼薯条中的薯条、周日烤牛肉的约克郡布丁、英式炖菜中的土豆块都是经典。全麦面包在健康饮食中越来越受欢迎，贝果也常见于早餐桌。英国人每天平均消耗约200克面包，土豆更是每周出现5次以上。

米饭和面食在英国饮食中地位提升。亚洲餐馆遍布各地，咖喱配米饭成外卖热门。意大利面融入家常菜，肉酱意面和千层面深受喜爱。超市货架上有数十种面条品牌，英国人每年消费约3亿公斤意大利面。中东餐厅增多，烤肉卷饼和库莎丽（埃及米饭菜）成为新选择，反映多元文化对英国主食的影响。