水遇到什么会燃烧

水遇到高温金属如钠、钾会剧烈燃烧。这些金属与水反应释放氢气，同时产生大量热量，氢气立即被点燃形成火焰。实验室中，小块钠投入水中会迅速熔化成球状，在水面上快速移动并发出黄色火焰。钾的反应更为剧烈，甚至可能引发爆炸。镁粉在特定条件下也能与水反应，高温下镁会夺取水中的氧，释放氢气并燃烧，产生耀眼的白光。

某些化学物质如电石(碳化钙)遇水会产生易燃气体。电石与水反应生成乙炔，乙炔与空气混合后遇明火会爆炸燃烧。生石灰(氧化钙)遇水放热，达到纸张、木材等燃点时会引起火灾。某些金属有机化合物如三乙基铝遇水会自燃，这类物质在工业上常作为火箭燃料的添加剂。金属铯和铷与水反应比钠更为猛烈，直接引发爆炸性燃烧。