仙人掌果实多久结一次果

仙人掌果实每年结一次果，具体时间因品种而异。柱状仙人掌在春末夏初开花，结果期约2-3个月。球形仙人掌生长周期较长，从开花到成熟需要4-6个月。沙漠地区的仙人掌果实成熟期集中在雨季后，果实含水量高达85%，富含维生素C和抗氧化物。室内种植的仙人掌结果周期受光照和温度影响，比野外生长的仙人掌晚1-2个月成熟。

仙人掌果实成熟后可保存7-10天，采摘后2-3天内食用最佳。不同品种的仙人掌果实大小差异明显，小的如拇指大小，大的可达15厘米长。果实颜色从黄色到红色不等，部分品种果实表面带刺，食用前需仔细处理。仙人掌果实含糖量约6-8度，略高于普通水果，可直接食用或制作成果汁、果酱。冷藏条件下，仙人掌果实可延长保存时间至2周左右。