蓝豆什么时候可以种

蓝豆适合在春季或秋季种植，气温稳定在15-25摄氏度之间最佳。春季种植可选择3-4月，秋季则选9-10月。种植前需准备疏松透气的土壤，混合腐叶土和河砂提高排水性。播种深度约1厘米，保持土壤微湿但不积水，约7-10天发芽。幼苗长到3-4片真叶时移栽，间距15-20厘米，给予充足阳光，每天至少6小时光照。

蓝豆生长周期约60-90天，从播种到收获需要精心管理。生长期每两周施一次稀释液肥，促进植株健壮。开花期需增加磷钾肥比例，提高坐果率。结果期要保持土壤湿润，但避免根部积水。遇到高温天气可适当遮阴，防止花朵脱落。采收时选择豆荚饱满但未完全成熟的果实，这样能保证最佳口感和营养价值。