水变水蒸气是放热现象吗

水变水蒸气不是放热现象，而是吸热过程。这一过程称为蒸发，需要吸收周围环境的热量才能完成。实际生活中，湿衣服晾干时会带走周围热量，使环境温度降低。夏天洒水降温也是利用水蒸发吸热的原理。1克水在20℃蒸发需要吸收约2440焦耳能量，这些能量来自周围环境。

水变水蒸气需要克服分子间作用力，水分子获得足够能量后才能脱离液态变成气态。冰箱除霜时，霜层变成水蒸气需要吸收热量，导致霜层周围温度下降。实验室中，酒精挥发能使温度计读数降低，证明蒸发过程吸热。自然界中，人体出汗后汗液蒸发带走体表热量，达到降温效果。