凤尾鱼属于什么鱼类

凤尾鱼属于鲱形目鲱科鱼类，是一种小型海洋鱼类。凤尾体长通常在5到8厘米之间，身体呈银蓝色，尾部有明显的黑色斑点。凤尾鱼广泛分布于大西洋、太平洋和印度洋的温暖海域，常成群活动。凤尾鱼是重要的经济鱼类，被人类捕捞用于制作罐头和鱼酱。凤尾鱼也是许多海洋生物的食物来源，在海洋食物链中扮演重要角色。

凤尾鱼营养价值极高，富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素。每100克凤尾鱼含有约20克优质蛋白质，以及钙、铁、锌等矿物质。凤尾鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低心血管疾病风险，增强大脑功能。凤尾鱼罐头因其方便储存和食用，成为许多家庭的常备食品。凤尾鱼也可用于烹饪各种菜肴，如意大利面、披萨和沙拉，增添独特风味。