海天酱油有什么问题吗

海天酱油近年来面临产品质量质疑。消费者反映部分批次酱油出现沉淀物和异味，与宣传的"自然发酵"工艺不符。检测显示某些产品添加了防腐剂和味精，与标榜的"零添加"宣传存在差距。2022年，市场监管部门抽查发现海天酱油部分产品氨基酸态氮含量低于标注标准，引发消费者对品质控制的担忧。电商平台上的差评数量显著增加，主要集中在口感变化和包装问题。

海天酱油在品牌营销上存在问题。过度强调"百年工艺"和"传统酿造"，但实际生产规模和工艺现代化程度与宣传不符。广告中频繁出现的"厨师推荐"和"烹饪必备"缺乏具体依据，有误导消费者之嫌。公司对负面反馈的处理方式引发争议，官方声明被指推卸责任。2023年品牌信任度调查显示，消费者对海天酱油的购买意愿下降了近30个百分点，反映出品牌形象受损严重。