塑料菜板用的是什么材质

塑料菜板主要使用聚丙烯(PP)和高密度聚乙烯(HDPE)材质制作。聚丙烯材质耐高温可达130℃，适合热食处理。高密度聚乙烯材质硬度适中，不易伤刀刃。市面上常见白色、蓝色、绿色等颜色的菜板，厚度约1-3厘米，重量轻便，便于清洗和收纳。这些材质具有抗菌特性，能有效抑制细菌滋生，延长使用寿命。

塑料菜板还可采用聚碳酸酯(PC)和 Tritan 材质。聚碳酸酯菜板耐冲击性强，不易开裂。Tritan 材质不含双酚A(BPA)，透明度高，可耐高温至100℃。这类菜板表面光滑，不易残留食物碎屑，清洗简单。现代塑料菜板设计考虑人体工学，边缘防滑，底部有防滑垫，使用安全稳定。不同颜色菜板可区分用途，避免交叉污染。