时间:09-18人气:10作者:一壶山泉
国内奶茶品种数量庞大,保守估计超过2000种。不同奶茶店根据地域特色创新饮品,如台湾的珍珠奶茶、香港的丝袜奶茶、内地的水果茶等。各品牌也有独特配方,喜茶的多肉葡萄、奈雪的霸气橙子茶、茶颜悦色的幽兰拿铁都是热门单品。季节限定款和地区特供款进一步丰富了选择,冬季的芋泥奶茶、夏季的冰镇杨枝甘露满足了不同季节需求。
奶茶创新速度惊人,每月约有50款新品上市。原料组合多样,茶叶基底包括红茶、绿茶、乌龙茶等10余种,奶制品有鲜奶、炼乳、椰奶等8种选择,搭配水果超过30种、小料超过20种。混合口味成为趋势,如咸蛋黄奶茶、花椒奶茶等跨界组合。不同城市也有特色,成都的麻辣奶茶、昆明的鲜花奶茶展现了地方饮食文化的融合。
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