青鱼石是什么

青鱼石是青鱼口腔内的特殊结构，位于咽喉部位，呈圆形或椭圆形，颜色多为乳白色或淡黄色。这种石头质地坚硬，表面光滑，直径约1到2厘米，重量在5到10克之间。青鱼石由矿物质沉积形成，主要成分是碳酸钙，经过长时间积累而成。渔民们常在处理青鱼时发现这一特殊结构，它被视作青鱼的"牙齿"，帮助鱼类碾碎食物。

青鱼石在传统文化中有多种用途，有些人将其制作成手工艺品或护身符。这种石头经过打磨后呈现出温润光泽，收藏爱好者将其视为珍品。市场上，青鱼石的价格根据大小和品质差异较大，普通品相的价格在几十元，而优质品可达数百元。青鱼石的形成需要特定环境条件，并非所有青鱼都含有这种结构，其稀有性也增加了它的收藏价值。