茭白产量每亩有多少

茭白每亩产量在1500到2500公斤之间。高产田块可达3000公斤。产量受品种、种植技术、气候条件影响。早熟品种生长期短，产量相对较低；晚熟品种生长期长，产量更高。水肥管理得当的茭白田块产量明显高于管理粗放的田块。长江中下游地区气候湿润，适合茭白生长，这些地区产量普遍较高。北方地区因生长期短，产量相对较低。

茭白种植密度影响产量，每亩种植1800到2200株较为合适。密度过高会导致通风不良，病虫害增加；密度过低则影响总产量。茭白采收期集中在夏秋两季，每7到10天可采收一次。每次采收量约占植株总量的15%到20%。科学种植的农户通过合理轮作和土壤改良，能使茭白田块连续3到5年保持稳定高产。