12寸披萨直径是多少

12寸披萨的直径是12英寸，换算成厘米约等于30.48厘米。这个尺寸指的是披萨从一边边缘到另一边边缘的直线距离，不包括边缘的厚度。披萨店菜单上标注的尺寸通常指的就是这个直径数值，顾客可以根据这个数字了解披萨的大小。一个12寸披萨的面积约为706.86平方厘米，足够2-3人分享。

披萨制作过程中，面团会被擀成直径12英寸的圆形，厚度约0.5-1厘米。烘焙后披萨直径会略微膨胀，达到12.2-12.5英寸。不同品牌可能有微小差异，但12寸披萨在行业内被广泛认定为30厘米左右的直径。这种尺寸的披萨适合家庭聚餐，既能满足多人需求又不会造成食物浪费。