倒红酒人要站在哪个位置呢

时间:09-18人气:18作者:软萌猫

倒红酒时,服务人员应站在客人右侧进行操作。这个位置能让客人轻松看到倒酒过程,同时避免与服务员正面接触。服务员需要站稳脚步,保持身体平衡,一手握住瓶身,一手轻轻托住瓶底。倒酒量应控制在酒杯的三分之二处,让客人有足够空间摇晃酒体释放香气。倒酒速度要均匀,酒液沿杯壁缓缓流下,避免直接冲击杯底。

倒红酒的位置选择还需考虑餐桌布局和空间大小。在正式场合,服务员应与餐桌保持约50厘米的距离,确保动作流畅且不干扰其他客人。倒酒时身体略微前倾,但不要过于靠近客人。大型宴会中,服务员需要提前规划好移动路线,避免在客人之间频繁穿梭。倒完酒后,应轻轻旋转酒瓶,防止酒液滴落,然后用干净餐布擦拭瓶口。

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