时间:09-16人气:10作者:浩迹随翎
巴马的山茶油品质极佳,当地独特的气候和土壤条件造就了优质原料。巴马山茶油含有丰富的不饱和脂肪酸,达到80以上,远高于普通食用油。当地传统物理压榨工艺保留了油的营养成分,每100毫升油含有维生素E约15毫克。巴马山茶油烟点高达230度,适合各种烹饪方式,不会产生有害物质。当地农民坚持手工采摘成熟果实,确保原料新鲜,压榨出的油色泽金黄透明,香气纯正持久。
巴马山茶油的健康效益显著,长期食用有助于降低心血管疾病风险。当地老人常用山茶油按摩皮肤,能有效缓解干燥和瘙痒。山茶油中的角鲨烯成分具有抗氧化作用,延缓皮肤衰老。巴马地区居民将山茶油视为珍贵礼品,每年产量仅约500吨,供不应求。当地政府严格把控产品质量,每批油都经过检测,确保不含黄曲霉素等有害物质。山茶油还可用于婴儿护肤,温和无刺激,受到许多家庭的青睐。
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