上海青菜种子需要泡水吗

上海青菜种子播种前需要泡水处理。泡水能软化种皮，帮助种子更快发芽。将种子放入清水中浸泡6-8小时，水温保持在20-25度之间。泡水后种子会吸水膨胀，表面出现小裂缝，这表明种子已经准备好发芽。泡水还能去除种子表面的抑制物质，提高发芽率。泡水后的种子播种后，一般3-5天就能出苗，比未泡水的种子提前2-3天发芽。

上海青菜种子泡水时要注意水质清洁。使用自来水放置1天后再用，避免氯气影响种子活性。泡水时间不宜超过10小时，否则种子会缺氧死亡。泡水后的种子需要沥干水分，避免播种时过湿导致腐烂。播种前可将种子与细沙混合，便于均匀撒播。上海地区春秋两季种植青菜效果最佳，此时温度适宜，种子发芽率高。