米线真的是塑料袋吗

米线绝对不是塑料袋。米线由大米磨粉制成，经过挤压成型工艺加工，呈现细长条状。制作过程包括将大米浸泡、磨浆、蒸熟后通过模具挤压成细条，再经过干燥处理。塑料袋则是聚乙烯等石油化工产品，完全不同的材质和制作工艺。米线煮熟后口感柔软有弹性，而塑料袋遇热会融化变形，两者物理特性截然不同。

市面上确实有不法商贩使用劣质原料制作食品，但这不代表所有米线都是塑料。正规厂家生产的米线有严格的质量标准和检测流程。消费者可以通过观察米线煮熟后的膨胀程度、口感和气味来辨别真伪。真正的米线在烹饪时会吸收汤汁，变得柔软而不失韧性，这与塑料袋遇热融化的特性有明显区别。